Die Wildnis Kanadas
für dein Zuhause
Echter Wildlachs. Echt nachhaltig. Echt gut.

Warum Sockeye?
Ganz einfach: Dieser Wildlachs ist eine Delikatesse mit intensivem Geschmack, wenig Fett, dafür voller Omega-3.
Unser Sockeye-Wildlachs stammt direkt aus den klaren, kalten Gewässern Kanadas. Dank streng kontrollierter, nachhaltiger Fischerei überzeugt er nicht nur mit einzigartigem Geschmack, sondern auch mit höchster Qualität – ganz ohne Zusatzstoffe oder Antibiotika.
Ein Genuss, der gut tut – dir und der Natur.
Wildfang
Direkt aus Kanada
Nachhaltig
Streng kontrolliert
Unsere Produkte
Entdecke Genuss, der fair zur Natur und gut zu dir ist.

Geräucherter Wildlachs
fein geschnitten
Kalt geräuchert, von Hand geschnitten und sofort tiefgefroren – unser klassischer Sockeye-Wildlachs. Ideal für das klassische Lachsbrötli beim Brunch oder beim Apéro.
- Verpackungen à 150g und 250g
- Tiefgekühlt haltbar bis Mai 2027
- Gekühlt haltbar 10-14 Tage

Salm'n Bites
warmgeräucherte Lachsstücke
Kleine Stücke, grosser Geschmack! Unsere warmgeräucherten Sockeye-Bites sind mit Ahornsirup mariniert und ready to eat. Sie sind tiefgekühlt, einzeln entnehmbar und damit perfekt portionierbar. Du kannst sie direkt geniessen oder warm weiterverarbeiten. Ideal als Apéro, auf Brot oder im Salat.
- Verpackungen à 250g und 500g
- Tiefgekühlt haltbar bis Mai 2027
- Im Kühlschrank 3 Tage

Meerrettichschaum
der passende Kick
Der cremige Begleiter zu unserem Lachs: fein abgestimmter Meerrettichschaum mit milder Schärfe.
- 50ml Behälter
- Gekühlt haltbar bis 15. Feb 2026
- Bleibt auch geöffnet so lange haltbar

Weihnachtsmarkt Natale
Besuche uns im Scherzhaus, Köniz am Sa, 13. oder So, 14. Dezember von 10:00 bis 18:00 Uhr
Entdecke unsere Wildlachsprodukte und feine Spezialitäten aus Italien, wie Panettone, Risottomischungen und mehr.
Dazu präsentieren regionale Ausstellende ihre handgemachten Produkte – von Kerzenständern aus Holz über Nähwaren bis zu weiteren Geschenkideen.
Perfekt, um Weihnachtsfreude zu verschenken!
Versand & Lieferung
Frisch, schnell und zuverlässig zu dir nach Hause.
Persönliche Lieferung
Region Bern
- In der Region Bern liefern wir persönlich aus.
- Am von dir gewählten Datum erhältst du deine Bestellung früh morgens zwischen 06:00 und 09:00 Uhr direkt in deinen Briefkasten.
- Dank hochwertiger Verpackung und nachhaltigen Kühlelementen bleiben die Wildlachsprodukte für einige Stunden tiefgekühlt.
- Bitte nimm deine Bestellung direkt aus dem Briefkasten.
Lieferung per Post
Schweiz (ausserhalb Bern)
- Versand mit dem Express Mond-Service der Post.
- Am gewählten Datum bringt dir die Post deine Bestellung morgens bis spätestens 09:00 Uhr direkt nach Hause.
- Bitte nimm die Lieferung persönlich entgegen.
- Dank hochwertiger Verpackung bleiben die Produkte gekühlt.
- Aktuell können wir keinen Tiefkühlversand garantieren.
Verpackung
Unsere Produkte werden tiefgekühlt oder gekühlt geliefert. Die hochwertige Isolierung sorgt dafür, dass alles frisch bleibt.
♻️ Die Verpackung kannst du über das Altpapier entsorgen. Die Kühlelemente sind wiederverwendbar oder können zum Blumengiessen genutzt werden.
Versandkosten & Bezahlung
Durch die aufwendige Verpackung und den gekühlten Versand fallen entsprechend höhere Versandkosten an.
Bezahlung: Aktuell per TWINT (QR-Code per E-Mail) oder Barzahlung bei Abholung.